久々のすき焼き。
実家ですき焼きを食べるのって子供のころ以来かもしれません。

すき焼きには関東風と関西風があるけど、うちはどちらかというと関東風？
肉も野菜も一緒に煮込んで最後には「鍋」になってしまう。
なんだかごちゃまぜの汁だく・・・
そういうものだと思って育ってきたけど、正直あまりおいしいと感じたことがないかも＾＾；

だから、今回は肉を焼いて砂糖と醤油で味付けして肉を最初に頂くという
関西風の食べ方を実践してみました。

というのも・・・・・

　　　　　

父が松坂牛を頂いてきたのです♪♪
松坂牛を食べるのが初めての私たち、もうそれはそれは大喜び！
みんなが鍋奉行と化し大騒ぎ（笑）　大変です＾＾；

結局最後には鍋になっちゃったんだけど＾＾；
やっぱり肉は最初に焼いて食べるのが一番美味しかった！
いい肉は焼いて食べるのに限る・・・という結論に。
１人２００ｇはペロッといっちゃったんじゃないかなぁ。

こんな機会は滅多にないので・・・・
ってことで、妹の悪知恵でこんな食べ方も楽しみました↓
　　　　　
さっと焼き、おろしポン酢でさっぱりと。
これもうまーい！　もうあっという間に口の中でとろけてしまいました。

あ〜出産前の至極贅沢な時。
幸せな妊婦です♪　

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