ラタトゥイユと 韓国風お好み焼き
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今日は久々に社宅のママ友のところへ遊びに行って来ました。
私たち借り上げアパート組とは離れているので交流が少ないんだけど
やっぱりたまには交流会も大事だなーと思う今日この頃。
それはママになればなお更のこと。

久々に会ったRちゃんも歩けるようになっていて成長の早さに
関心するばかり。 ぎゅ〜って抱きしめたいくらい可愛かったけど
さすがにこの腹ぼてでは厳しく断念^^; 
色々話も聞けて癒されて・・・・いい息抜きになりました♪


↑こちら【ラタトゥイユ】は冷やして食べたかったのだけど
冷ます時間が無くて結局あったかいまま頂きました。
具材はかぼちゃ、玉ねぎ、ナス、人参。
たっぷり目のオリーブオイルでにんにくを炒めて、野菜類を炒め
水とコンソメを入れて煮込み、更にホールトマト缶を入れて煮、
塩コショウ、バジル、パプリカパウダー、コリアンダーで
味を調え完成。 
(バジルなどのハーブ類は子宮の収縮作用があるので適量を・・・)
緑黄色野菜たっぷり。 明日の朝は冷やして食べます♪

そしてこちらは週末ご飯。お好み焼き。
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こちらは韓国風の味付けバージョン!チヂミじゃないですよ。韓国風お好み焼き。
具材はキャベツ、シーフードミックス、豚肉、天かすと普通なんだけど
ソースをかけた後、マヨネーズとコチュジャンを混ぜたものを塗り
韓国海苔を振りかけて韓国風??に。
うーん、これもありですな。 ピリ辛でごま油が効いててなかなかでした。

さて、ようやく名づけの本を買いました。
ざっと見た感じで何個か候補を挙げて夫と消去法で選び
その後画数での姓名判断を照らし合わせると
なかなかうまくいかず難しい・・・・・ 
両親の思いやバランスや呼びやすさなどがすべてだとは思うのだけど、
さすがに凶と出てしまうと躊躇してしまいます。
名前だけは妥協したくないからな〜 まだまだ時間がかかりそうです^^;

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Posted by yumemono
comment:6   trackback:0
[野菜料理

thema:美味しかった♪ - genre:グルメ


comment
奇遇!
我が家も昨晩は、ラタトゥイユでした。
ズッキーニの歯ごたえが癖になります〜〜


ナスとカボチャは入っておらず、
なぜかシシトウとピーマンを投入。

なぜなら、実家から持ってきた野菜たちだからです(笑)


そろそろ名づけを考えてらっしゃるんですね〜
辞典って、見ていると迷うばっかりで・・・(⌒o⌒;A
2008/07/08 10:43 | URL | edit posted by 熟子
韓国風お好み焼き!!
おいしそう〜〜〜
チヂミじゃないのね。お好み焼き。うん、うん。
これはやってみたいなあ。
名前もかなり悩みますよね。
子供にとって、一生ですもん。
私もとってもとっても悩みました〜〜〜〜
画数とか、考え始めるときりなくて。
素敵な名前が見つかるといいですね。
skype、やっぱりいいですよね。
子供が産まれると両親には見せてあげたいですもんね。
うちでは想像以上に大活躍中です!(まわしもん?!)
2008/07/08 12:00 | URL | edit posted by sachi
ご無沙汰してます
こんばんわ。久々にコメントします。
韓国風お好み焼き、すっごくおいしそうです。
お好み焼き作ると、いつも同じ味付けになってたので、マネして作ってみようと思います。
お子様のお名前、いろいろ悩みますね。
どんなお名前になるのかな?
すっごく楽しみです。
2008/07/08 20:32 | URL | edit posted by 東京ファーム
わかります〜。
ウチも早くも妊娠と同時に名前を考え始めましたが、
難しいの。
響きがかわいくっても漢字が好きじゃないとか、
響きも字も気に入っても、姓名判断で‘凶’なんて出ちゃうと、げって一気にテンションダウン。
姓名判断って、若いママさんは気にしないって言うけど、
知らなかったのならともかくとして、
調べてしまったら、やっぱり気になりますよね?
2008/07/08 21:25 | URL | edit posted by マンゴスティン
お久し振り〜

もう7ヶ月かな???
大きくなったね☆
名前もとても迷うよね・・・
ちなみにうちは、長女&長男ともに名前を(専門の人に)付けてもらいました!

10月末が出産予定の親友は『心愛(ココナ)』ちゃんと名付け、お腹に向かって呼びかけてるよ!

なんて名前になるのかな〜〜
楽しみ♪
2008/07/09 11:25 | URL | edit posted by imuret
お返事
>熟子さんへお返事
ラタトゥイユ、奇遇ですね!
最近あちらこちらのサイトで見かけていてものすごーく食べたかったんですよね〜 やっぱり暑くなると冷やしたものが食べたくなりますね。
近所ではズッキーニが売ってないので、いつも入れられない^^; でもこれって何でもありですよね。かぼちゃは美味しかったですよ♪

名づけ、何も見ないとなーんにも浮かんでこない乏しい頭なので本とにらめっこなんですけど、イマイチぴんとこない。難しいですね。最後まで悩み続けようと思います。


>sachiさんへお返事
広島の本格的お好み焼きを知るsachiさんにとっては邪道かもしれませんが、これが結構美味しかったのですよ。いつもソース&マヨになってしまうので、たまには変わりソースもいいかなって思いました。

名前、画数に囚われすぎると先に進めなくなりますね^^; すごく気に入ったものがあるのでどうしようか悩んでます。 
skype、早く使うのが楽しみです。快適に通信するためには、まずは実家の通信速度を上げなきゃいけないかもしれません^^; 


>東京ファームさんへお返事
うちもいつも同じような味付けになってしまいます。
お好み焼きなんだから、具だけじゃなくてソースも色々楽しんでいいんですよね♪ お好みパーティやるときも使えるかもしれません。

名前、一生のものだからほんとに悩みます^^;
親の自己満にならないようにいい名前をつけてあげたいです。


>マンゴスティンさんへお返事
名前考え始めるの早いですね〜
うちはぎりぎりまで悩みそうです^^;
最近は画数気にしない人も多いんですね?
でも見てしまうとねえ、やっぱり気になっちゃう。
子供が大きくなってから「凶」ってのを知るのも可哀想だしね。でも逆にあまり良すぎる画数もよくないんだとか。まあ、いろんな流派があるからどれが正解っていうのはないのかもしれませんね。私は、漢字や音を大事にしようと思っています。


>imretさんへお返事
お久しぶりです。
もうすぐ8ヶ月です。あっという間〜
名前、専門家につけてもらったなんてすごいですね。
何を重要視するかで名づけも変わってくるから難しいですね。
今から名前を付けて呼んであげられたらいいんでしょうね。
最後まで悩みそう^^;
でも、妥協はしないでいい名前を付けてあげたいものです。
2008/07/10 08:54 | URL | edit posted by yumemono
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