久々にチヂミ作りました〜！
今回はカリッともっちり大成功！！
それにこのタレ、簡単ですっごく美味しいの♪
ポン酢、砂糖、ラー油、いりゴマ、コチュジャン。
もう、一人で「うま〜い！！」　を連発してしまいました。

しばらくすると夫からメール。
おお！花金は早いね〜♪　と見ると・・・・

「今日は飲み会になってしまいました＾＾；」　だってさぁ。
花金はお外でパァ〜っと！のほうでした。
残念、こんなに美味しいのに。

レシピはこちらを参考にしました。
『もっちもち』の簡単チヂミ♪ by ﾊﾆｰ1003

週末の冷蔵庫の掃除にはもってこいのレシピかも。
本当は豚肉とか入れたら美味しいんだろうけど
半端に鶏もも肉が残ってたので小さく刻んで入れました。
あとは、ニラ、玉ねぎ、鰹節、そして煮干の粉末をたっぷり
出汁代わりに入れました。

夫には明日の朝にでも焼いてあげましょう。
それではみなさん、よい休日をお過ごしください♪

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