今日で３月も終わりですね〜
義母も実父も今日で定年退職
だけどうちの父はあと５年働き続けるらしいけど・・・　仕事が趣味ってほど好きなわけじゃない
から体に気をつけて無理しないでほしいものです。

さて、昨日の夕食は・・・
久々の「チャプチェ」に「赤魚の煮付け」
なんか久々に料理した感じ。魚の煮物とかに飢えてたんですよね〜

チャプチェは、牛肉、人参、ねぎ、筍、白きくらげ、春雨で具沢山に。
ごま油で炒めて、酒、醤油、みりん、砂糖で味付け。
薄味だったけどパクパク箸が進みました。

以前もらってずーっと冷凍室で眠ってた赤魚。存在忘れてたかも＾＾；
やっと出番です。やっぱ美味しい〜〜
出汁と醤油、酒、みりん、生姜で煮込みました。一緒にネギとしめじも。


盛り付けが美しくなくてスミマセン＾＾；
昨日は大皿料理にして、二人で取り分けながら頂きました♪
私は相変わらずご飯抜き。まだ食べられないようです。


先週末は体調も良かったので、冬物の整理をしました。
冬物を押入れにしまい、私のたんすはマタニティになりそうな服だけにして
あとは全部衣類圧縮パックに！
今、食品庫＆物置部屋になっている和室に、赤ちゃんのスペースを作りたいなあと思って
いるので、なんとか溢れた物たちを収めたくて試行錯誤してるのだけど・・・・
やっぱり収まりきりません（涙）
でも、ようやく買ったバルブ式の布団圧縮パックで布団を整理しただけで大分
スペースができました♪　バルブ式ってすっごく便利！！　今の布団圧縮パックって
マチ付きなのね。進化してて感動しました♪♪

昨日は久々にドライブに連れてってもらっていい気分転換になったのだけど
帰ってからガソリン代のことを思い出してブルーに・・・・
どうなるの！？ガソリン税！！！！　もうほんっとに怒怒怒

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