肉団子としらたきのスープ
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明日から実家へ帰るので最近は冷蔵庫のお掃除メニューばかりで・・・
これは先日作ったスープです。
風邪を引いてたのもあって、ずっとこんな感じの具沢山スープや鍋料理でした。

ネギと生姜がたっぷり入ったひき肉団子としらたき、白菜、人参のコンソメスープ。
肉団子は一度フライパンでこんがり焼いてからスープに投入♪
これだけで結構おなか一杯になります。

一週間以上家を空けるので、週末夫用のレトルト食品や冷凍食品を買いだめしてきました。
私が準備するのはご飯のストックのみ。
すごーく気が引けるけど、何も作らなくていいって言うし・・・
たまには好きなもの買って食べたいみたい。

きっと羽根伸ばすんだろうな〜(笑)
好きなだけゲーム三昧。ポテチ踊り食いにコーラ飲み放題^^; ま、いっか。

明日から実家でのんびりして、12月1日から出発します。
まだ日にちもあるのでブログはあと1回くらい更新予定です♪

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Posted by yumemono
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[スープ

thema:料理 - genre:趣味・実用


comment
こんにちは。

鶏がらのスープかなと思ったらコンソメなんですね。
よくコンソメスープを作るけど、肉団子を入れるのは
思いつかなかったです。次回、挑戦してみます!
このおいしそうな写真を見て、今夜は鍋に決めました。

ご主人の食事のためにいろいろ買って大変ですね。
私も3日から旅行へ行くけど、その心配はないので
気楽に行ってきます!
2007/11/28 17:18 | URL | edit posted by ひっつー
肉団子一度焼いてからスープに入れてるんですね〜
手間だけど同じお鍋でできるならいいかも☆
うちも週末はいつもお鍋になりました^^
しばらく帰省なんですね〜
多分うちのオットも何も作り置きいらないと言うだろうな〜と思って親近感感じました☆
カレーとかインスタントラーメンでいいみたい^^
yumemonoさんはしばらくのんびりですね♪
2007/11/28 17:49 | URL | edit posted by パンプキン
風邪から復活して元気に旅行の日を迎えられてよかったね〜
防寒シャツなどはもうバッチリ?
機嫌良く送り出してくれる旦那様、
好きにさせてあげたらいいと思いますよん
ポテチ&コーラですか〜可愛いぢゃん(笑)
2007/11/28 20:47 | URL | edit posted by ハニー
わ〜ぁ、これ美味しそう!
いよいよ出発!風邪も良くなって良かったですね?
お母さまとの思い出の旅行を目いっぱい楽しんできてくださいね?
2007/11/29 08:44 | URL | edit posted by 野いちご
喉の調子はいかがですか?
せきが止まらないのかかなりきついですもんね。

いっやーん。美味しそう〜。
肉団子は一度焼いてるですね。
その手間がお料理を美味しくするんですよね(*^_^*)ウンウン。
うちも最近はお鍋が続いてます。
けどけど!この季節はやっぱりお鍋が美味しい!!
ヘルシーで美味しくて温まる。。。お鍋ばんざーい☆

ポテチの踊り食い。。。想像しただけで笑っちゃうんですけど!!アハハ。
ご主人の羽根伸ばしっぷりかわいいですね♪
yumemonoさんが帰ってくる前にゴミはちゃんと処理ししておかなきゃ??ウフフ。
ご主人、隠ぺい工作頑張って!^m^

ではでは気をつけていってらっしゃーい!
旅行記UP楽しみにしてます☆
2007/11/29 10:07 | URL | edit posted by rob
実家でのんびりされた後は・・・
いよいよ中国旅行ですね!
気をつけていってらして下さい。
私もこの間行ってきたのに、もう遠い昔のようだわ(笑)
そういえば、オットの会社の人たちへのお土産で、カルフールで買った少量パックのお茶に・・・昆虫の屍骸が混入していたそうで・・・さすが中国(笑)
2007/11/29 15:14 | URL | edit posted by たま
肉団子最高☆すっごく体の温まりそうなスープですね。
しらたきも入ってるなんて(*・0・*) ワオ(しらたきって糸こんにゃくのこと?)

そうかぁ〜もうすぐ旅行なんだね〜♪楽しみやなぁ〜♪
旦那様やさしいですね☆なんも作らなくていいなんて。
しかもポテチの踊り食い、メッチャ想像してもたよo(^▽^)o キャハハハ たまにはいいでしょうっ(笑)

旅行の話もまた楽しみにしてますね♪気をつけて行って来てくださいね〜
2007/11/29 15:47 | URL | edit posted by アヤマキ
すみませんっ。お忙しいときに。

ブログのアドレス、変更しました☆
お時間のあるときにでも結構ですので、貼りなおしお願いします♪

旅行楽しんできてください♪ お土産話、楽しみにしてますっ。
2007/11/29 16:44 | URL | edit posted by めぐみ
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