11,
2007

昨日はボイラーの故障でお湯が使えなかったので、キビシカッタ〜^^;
この暑いのにお風呂に入れないなんて・・・・濡れタオルで体を拭いてガマンしたけど・・・
今日も直らなかったら銭湯かな(涙)
うちのアパート、オール電化じゃないのに給湯器だけ電気温水器なんです。
2人だからそんなにお湯を使うこともないしお湯切れなんてありえないはず。
そしたらどっかの線が燃えて?焦げて取れちゃってたらしいのです。原因不明・・・
っていうか、火事になってたかもしれないじゃん!!! 怖〜〜
そのうち自主回収のCM流れたりして・・・・
これからは家計にも環境にも優しいエコキュートだよなあ。
そんな昨日のご飯は・・・・
【穴子飯】
【ブロッコリーとキノコのガーリック炒め】
【しらたきとひき肉のエスニック炒め】
【小松菜の味噌汁】
穴子飯は広島のお土産でもらったもの。炊き込むだけだったからラクチン♪
ちょっと穴子の量が少なかったけど、滅多にお目にかかれないからとっても
美味しく頂きました♪ でも穴子の旬の時期って夏??ま、いっか。
オリーブオイルでガーリック&鷹のつめを炒めてブロッコリーとキノコ類
(しめじ、エリンギ)を入れて蒸し焼きにして塩コショウで味付けしたものと・・・

春雨でやるところを、ヘルシーにするためしらたきを使った煮物。
ニラとネギも投入。ごま油で炒めて醤油と豆板醤で味付け。
仕上げに酢をたらしてエスニック風に。これが美味しかった〜
今日は汗をかかないようにじっとしていよう・・・・
電気屋さん早く来て〜!!
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おいしそう〜〜〜
そうか、春雨のかわりにしらたきか。
いいアイデアです!!!
そして広島の穴子〜〜
なんだかうれしくなっちゃいました(笑)
ひさしぶりに穴子飯がたべたくなっちゃったなあ。
うちも梅雨時期に突然お湯が出ない症状にやられました。
なのでお湯が出ない辛さよ〜く分かります!
早く電気屋さんなおしておくれ〜!ですよね(/_;)
もうちょいの辛抱!頑張って〜!
ブロッコリーとキノコのペペロンチーニ美味しそう〜(*^_^*)
ブロッコリーもキノコも大好きなのでぜひ挑戦した〜い♪
しらたきの煮物もダイエットにいいですね?
1日、2回もお風呂に入る私。無かったら悲しいですね?今日電気屋さん来てくれますように・・・。
味を想像したら・・・よだれが(笑)
下の鰯の梅干煮もおいしそう〜。
私も今度作ってみようと思います。
骨も食べれるのって、食べながら大満足ですよね♪
imuretさんのリンクから飛んできちゃいました♪
すっごいおいしそうなご飯ですね!!!
しかもヘルシー・・・ご主人はこれで足りますか?!
うちだったら確実に、「餃子」とか追加になるだろうな(_ _)こんな健康そうなお食事羨ましいです!
キノコ、美味しいですよね!!
これからますます美味しい季節ですね♪
シンプルにバターソテーとかも好きです。
炊き込みご飯もいいですね〜 楽しみが増えそうです。
先日の粉チーズバージョンも作ってくださったんですね!
ありがとうございます♪
>sachiさんへお返事
しらたきでも充分美味しいですよね♪
かえって歯ごたえがあって食べた〜って感じです。
広島ご出身でしたよね?
穴子飯はしょっちゅう食べてたんですか??
滅多に食べることがない私にとっては羨ましいお話です♪♪
>robさんへお返事
梅雨時にお湯が出ないのもつらいですね〜!!
災害なんかでお風呂に入れない人たちの苦労が分かりました^^;
昨日は鍋でお湯を沸かして水で薄めながら体を洗いました。
これが冬だったらもっと大変だったのかな??なんて思いながら・・・(夫の帰りが遅かったので銭湯あきらめました)
きのこのペペロンチーニ、おすすめですよ♪♪
>野いちごさんへお返事
瀬戸内海は大好きです♪
穴子も全然違うのですね!?
今度はレトルトじゃないものを食べてみたいです♪
夏はやっぱり1日2回のシャワーですか?あれ?お風呂??
厳しかったです^^; 今日ようやく直るらしいのでゆっくりとお湯につかりたいと思います!!
>yukiさんへお返事
しらたきの煮物美味しかったですよ〜
味はチャプチェみたいな感じで、見た目よりもとってもジューシでした♪
骨まで食べられる魚の煮付けも、是非是非作ってみてください♪
ご飯がススムこと間違い無しです!!
>HRCさんへお返事
はじめまして!
コメントありがとうございます♪
最近停滞気味ですが、うちの夫はダイエットしてたんですよ。
だからなるべくヘルシーなご飯を目指してますが・・・・
最近までライスを抜いてたんですけど、秋ってやっぱりライスが欲しくなるんですよね〜^^;なかなか実行できずにいます。
これからも遊びにいらしてくださいね!!