アルコールではワインが好きな私。当然チーズも大好き　
　　で、でも！　今は炎のダイエッター

　どうしてもチーズが食べたくなったので、夫にヘルシーさを強調してカッテージチーズ登場！
　う〜ん、やっぱりあっさりだあ！　でもガマン。

　昨日は「人参とカッテージチーズのサラダ」を作りました♪
　スライスした人参を塩でもんで水気を切り、そのままカッテージチーズと和えただけ。
　簡単だし味気ないけど、今は耐えるのみ。　
　好きなチーズを食べられたと思えばこれも楽しい食卓です。

　そして隣に見えるは、「ニラ玉豆腐」。
　ごま油で炒めてから、オイスターソースで味付け☆

　　

　　そして、食べるスープ。
　　もらい物の鮭と大好物のジャガイモでスープを♪
　　味付けは、出汁と塩のみ。でも鮭から出汁が出て美味しい！
　　味噌を入れても美味しくいただけそうだけど、塩分量はこれくらいで・・・

　　正直、このスープとご飯だけで十分な感じだけど、品数だけは減らすな！
　　（こんな強い口調じゃないけど）という夫のご要望に応えて。

　　最近使う食材がマンネリ化してるぅ〜
　　色々開拓しないとなあ！

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