ダイエット食続いてます。。。。

が、実はしっかりと食べてます＾＾；
品数多いから（笑）


ご飯を抜いているので、焼き魚料理って難しい。
絶対ご飯が欲しくなるんだもの。

うち、焼くだけの焼き魚系のストック、結構多いんですよ。
でも、このレシピ使えます♪

普通に塩鮭を焼いて身をほぐしておきます。
きゅうりをスライスして、大根をおろして水分をしぼり
具材を全部混ぜ合わせて、好みの量の塩ポン酢をかけて完成〜〜
普通のポン酢でももちろんＯＫ！

カンタンに酢の物の完成です。

これなら単品でもいけちゃいます。
大根おろしの量を増やしてかさ増ししてもいいですね。

なんか、体重一向に減りません。。。
ＧＷ前に夫が休みを取れることになったので、旅行に行く予定なのだけど
このままじゃ水着も着られない・・・・（一応、沖縄の予定なので）
なんとか頑張らねば！！！！


さて、先週１歳４ヶ月になったふーちゃん。
あっという間です、ホントに！

そしてついに、卒乳！？完了したみたいです。
いつもは、ご飯のあとに牛乳、寝かしつけの時にミルクでした。
この子、ミルクが欲しいわけじゃなくて哺乳瓶が好きみたいで
中身は牛乳でも白湯でもＯＫなんですよ。

じゃあってことで、先週から試しに寝るときなーんにもあげずに
ベッドで一緒にごろごろしながら添い寝をしてみたら・・・
最後はふらふらしながらバタンキュー！
１時間くらいはかかるけど。

かれこれ５日くらい試してるけど、すべて成功。
夜中も全然起きないし。楽〜〜

これからご飯を頑張らなきゃねえ。こっちが大変だわ。

そして、「食べる」というサインが出せるようになりました！
「食べる」＝　「食べたい」なんだけどね、本人にとっては。
今までも何度も、これ食べる？いらない？って繰り返し聞いてたけど
自分から「食べる」をやってくれると本当に分かり合えてるって感じで感動！
きっとふーちゃんも伝わって嬉しいんだろうなあ。

子供の進歩はすごいです。


こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

最近夫もダイエットを始めると言い出し・・・・

ご飯抜きの夕食となっております。。。。。

が、ご飯を食べない代わりにおかずの品数を増やして！
となんともわがままなことを言い出す夫。

人任せすぎるし！！！！


そんな我が家で大活躍してるのが、実家から大量に送られてきた長いも。
毎日のように千切りにして山葵醤油で食べてます。カンタン！

そしてずーっと気になってた「塩キャベツのたれ」を遂に買っちゃったので
さっそく生のキャベツにかけて頂きました。ラクチン！

にんにく風味なので、かけすぎると翌日ひびくけど・・・・
でもまあ、こういうドレッシング系は手抜きご飯にはもってこいですね。

いつまで続くか・・・
頑張って春の旅行までには痩せるぞ〜〜


とか言いながら、週末のランチは近所のフレンチレストランで。



でもここ、野菜ふんだんで量少なめで（いいのか？？）ヘルシーフレンチなの＾＾；
↑　メインの「なめろうと鰆のポワレ　あさりのソースで」
ふーちゃんも魚は食べてました。あとは自家製パンをバクバク！
最近ふーちゃんと分け合いっこなので、なんか足りない〜って感じです。
これくらいがダイエットにはいいのだけどネ。。。





今年も出しました。

ふーちゃんはお人形よりも菱餅に興味があるみたいでいじってました。
おままごと感覚なのかな。

こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

昨日は節分ってことで、初めて恵方巻きを作ってみました。

私が昔住んでた地方では、恵方巻きを食べるという習慣が
全く無かったので今までぴんと来ませんでしたが・・・

まあ、初めてなので楽しんでみました。

具材はオーソドックスに。
マグロとサーモンの醤油漬け、アボカド、卵焼き。
そして買ったきゅうりと人参の糠漬けも一緒に巻いてみました。

ちょっと具材多かったかな＾＾；
でも、ガブリとやるにはちょうどいい大きさでした。
ウマイ！

そして付け合せは


大豆の煮物。

ふーちゃんも大豆ぱくぱく。

そして・・・・・





ガブリ！

ふーちゃん用に小さく巻いた恵方巻き。
漬けマグロ、卵、チーズ、ウインナー。
小さく切ってあげても、大きいほうを持っちゃうんだもの＾＾；
いつもはご飯全く食べないのに、酢飯が美味しかったのか
ほとんど食べてくれました。ビックリ！

ご飯のあとは豆まき！

パパが鬼の面を被ってふーちゃん初めての豆まきです。
うまく投げられないけど、放るくらいは出来ました。

そう、うちの育った地方では大豆ではなく、落花生をまくんです。
昨日ももちろん落花生。

年の数だけ食べるにはちょっと重たいけど・・・・

こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

先日作った鶏ハムです↑

普通の鶏肉ロールに見えますよね＾＾；

サラダ感覚で食べてみたくなり
中に人参、ネギ、大葉を巻いてみたんです。
冷蔵庫に残ってる半端な野菜ならなんでもいいと思います。

具を巻いてるので少し厚めに切ったら、ハムらしくない見た目になっちゃいましたが。

簡単だし安く仕上がるし、ありがたい鶏ハムです。



さて。。。。
最近毎週のように食べに行ってる讃岐うどん。
またうどん熱が上がってきました。
ふーちゃんもうどんなら一緒に食べられるしね。

先々週は吉祥寺の麺通団に。
先週は丸亀製麺に。




正直、うどんはどちらも普通に美味しい＾＾；
味の違いがイマイチわからないなんて真のうどん通じゃないね・・・

この日頼んだのは、私の大好物「とろ玉うどん　冷」と「かしわ天」
それとふーちゃんも食べられるように「ぶっかけうどん　温」を注文。




天ぷらは断然丸亀製麺の方が美味しい！！
少量ずつ揚げてサクサク天を目指してるだけあってほんとに揚げたてサクサク。
ちなみに麺通団の天ぷらは冷めてて固くてイマイチでした。
ってことで、私的には丸亀製麺に軍配！

丸亀製麺、昼時に行くとすっごい大行列なんだけど
うどん屋は回転が早いからものの１０分くらいで席につけるのがありがたい。

ふーちゃんも讃岐うどんパクパク食べてくれるし。

今週末も行っちゃおうかな〜

こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

昨日はシンプルに水炊きに。

いつもはお鍋の素を買って煮込むだけなんだけど
昨日はちょっと手間をかけてスープを作ってみました。

ほんとは鶏がらを使うんだろうけど
今回は安かった鶏手羽元を使いました。

圧力鍋に手羽元、生姜、ネギ、酒、昆布を入れて加圧。
白濁のスープが取れました。



これを濾して、塩、それから禁断のウエイパーを少々。好みに味付け。
うーん、濃厚スープが出来ました！

あとは白菜、ネギ、しめじと一緒に煮込んで完成。
手羽元は圧力鍋でしっかりと火を通してるので、もうホロホロ〜
柔らかくってとろけそう。
そして、〆はうどんで頂きました♪



いつかやらせたかった１本丸かじり！
念願かなって昨日達成しました〜
この柔らかさのおかげでふーちゃんもパクパク。
１本半も食べてしまいました。。。


こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

遂に買ってしまいました！

ロックミシン。
そして何故か、買えない！と断言していたベビーロックを。。。。



前回色々悩んだ記事をＵＰしてから１週間。
悩んでいても仕方ない！とユザワヤに実際ミシンを見にって来ました。

ミシン屋さんが常駐しているので、丁寧に何にでも答えてくれました。
実際糸通しのやり方なども見せてもらったり、何が必要で何がいらないのか
実物を見て理解することが出来たのは収穫でした。

んで、やたらと広告の品のベビーロックをアピールしてくるので何でかなあと思ったら
やっぱりそのミシン屋さんはジューキから派遣されてるベビーロック専門の人だった。。。

だけどだけど！！
普通に買ったら７〜８万はする衣縫人ＢＬ５５の機種がなんと５９，８００円！！
そう、ユザワヤで大量仕入れしたユザワヤモデルというやつらしい。
品番はＢＬ５１５となってるんだけど、実際はジューキのＢＬ５５と同じ。
これは魅力でしょう〜〜
しかも２月２日までの広告の品！！

まあ、その日は帰ったのだけど、１週間悩んだ結果・・・

遂に購入！！


糸通しはエアスルーという自動糸通し機能。すごく簡単！
糸調子は手動。自動の機種になるとそれだけで２〜３万は高くなるし
手動でもそんなに面倒ないみたいだし。
悩んだカバーステッチ複合機は、結局切り替えがすごく面倒みたいなのでボツ。
使わない処理で頑張ろうと思います。
糸４本、まつり縫い用アタッチメントが付いてきました。
あと、Ｔシャツ作成の講習会を無料で受けられることに！！ラッキー

ニット製作、がんばるぞー！


　
初公開！　ミシン部屋。

ロックのスペースを確保するために大掃除しました＾＾；

日中でも電気をつけなきゃ真っ暗な北側の和室。
片付けたら少し創作意欲が沸いてきました。
壁面をもうすこし可愛く飾らなきゃな・・・＾＾；


こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

週末のランチ。

アンチョビとキャベツのパスタを作ってみました。


オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくを炒め、香りがたってきたら
小さく切ったアンチョビを加えて炒めて、パスタの茹で汁を加えて
オイルと茹で汁をトローリとするまで煮詰めます。

パスタが茹で上がる１分前に小さく切ったキャベツも加えて一緒に煮、
ザルにあげてしっかり湯切りしたら、フライパンに加えて混ぜ合わせ完成。

塩分は茹で汁に加えた塩とアンチョビの塩気のみ。
ちょうどよい塩梅でした。

↑　ずーっと欲しかったスタジオＭのジンジャープレート

やっと買いました。

こういうアメ色大好きです。

何を入れたら引き立つかなあ。
美味しそうに見えるかなあ。
そんなことを考えながら作るの、すっごく楽しいです。

予算上、２枚しか買わなかったけど＾＾；
あと２枚ほしいです・・・・・いつかね。


こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

久々に回鍋肉を作りました。

最近全くオリジナリティのない食卓です・・・＾＾；

育児を理由にはしたくないのだけど（実際やってる人はやってるしね）
大人食と子供食を考えるので精一杯になってる自分がいるのよねー。

精一杯頭をひねって考えた献立です↑　トホホ

でもこれがめちゃくちゃ美味しかったんですよぉ。
レシピはこちら

今までは適当に味付けしてた回鍋肉だけど
今回ちゃんとレシピどおりに作りました。

にんにく、生姜に加えて砂糖と豆板醤、テンメンジャン、そして酢が入ったら・・・
（ってか今まで何入れてたんだ！？）
今まで食べてたものはナンだったの！？っていう位別物に仕上がりました＾＾；

このレシピは保存版にしなくちゃ！

そして最近はまってるものが・・・



味噌汁にも入れちゃってる「くるま麩」

はんぺんとか高野豆腐みたいな染み込む系が大好きなんだけど
これはまた歯ごたえがあって美味しい〜〜

先日初めて鍋に入れて大感動だったのです。
味噌汁のちょっと具材が足りないときでもポンって放り込むだけで
一気にグレードアップしちゃうからありがたいです。

煮物にも是非試してみたいです♪


さて


ご飯はまだまだ1人で食べられないのですが
外でスプーンの練習に勤しむふーちゃんです。

これがなかなか難しいのよね〜


こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

久しぶりにハンバーグ作っちゃった〜！

ひっつーさんのブログで紹介されてたブラックペッパーのハンバーグが
すごく美味しそうだったのでさっそく真似っこ♪

ブラックペッパーにガーリックソースにチーズ入りときたら
作らないわけにはいきませんよねっ

このソース、夫が大絶賛！！
ちょっと焦がした感じもよかったみたい。

中は・・・


とろーり。
と言いたいところだけど、チーズがモッツアレラだったからか
トロリ感には欠けちゃいました。というか量をケチったせい？

でも、美味しく頂きました。
ひっつーさん、ご馳走様でした〜



そして遂に、ベビーサイン教室を修了しました。
半年はあっという間！

先生も楽しいし、終わった後のみんなの雑談も楽しみのひとつだったなあ。

この１ヶ月で出たサイン
・「星」　きらきら星の歌にあわせてキラキラ
・「痛い」　意味が分かって出してるのかは疑問だけど
・「ブタ」
・「ジャンケン」　最初はグーって言うと一緒にグーやパーを出す

出た言葉
・「ママ」　　　何か頼みごとをするときに「ママ、ママ」しつこい
・「アッチィ」　熱い食事を触ったり、口に入れたりすると言う
・「バッチィ」　ゴミを拾ったり、手が汚れると言う
・「フーフー」　熱いご飯を一緒にフーフーして冷ます
・「タッチ」　　人形を立たせるときに言う

サインをやってる子は語彙が豊富になるっていうので
今後も頑張って続けていこうと思います。

そして、先生が夜なべして作ってくれた衣装を着て記念撮影！



ローブに角帽。
なんか大学生みたいでカッコイイ！！！

次は、１歳半になったらリトミックサークルかな。

こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

先日初めて「Everyday Low Price」で有名なＯＫストアに行ってみました。

うーん、たしかに安い！
調味料を買いだめしてきました。
だっていつもネットで安いところを探して買ってるウエイパーが
更に２００円も安いってすごくないですか？？

ありがたかったのが、余計な包装をしないところとか。
お肉もばら肉を１５０グラムずつラップで小分けにしてたり。
（家でやる手間が省けるしゴミが出ない）
オチビがいなかったら、もっとじーっくり買い物したいとこでした。

さて、ここで１袋９８円で買った里芋で「里芋の煮物」を作りました。
鶏肉と人参と一緒に。
値段のわりに普通に美味しかった〜！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さてさて。
年明け大きなお年玉をもらいました
年末調整で戻ってきたお金、好きなように使っていいよ。って夫！
いい人〜〜〜〜！！！　涙出たよ・・・

服を買おうか・・・
でもせっかくだからチマチマ買わないでドドーンと行っちゃおうか。

で、ロックミシンを買うことに決めました。買ってもらうことにしました。　



ニット素材を縫うのに欠かせないミシンです。
服の裏をひっくり返すと、縫い端をかがってるやつもそうです。

ベビーロック ロックミシン糸取物語 BL-68W 商品詳細を見る

↑こういうやつ。

でもねえ、高いのよねぇ。。。（ベビーロックは買えませーん）

本も買ってネットでも色々研究してたんだけど正直どれがいいのか分からない＾＾；

色んな機能を見ちゃうと、カバーステッチにこだわりたくなるし。（←今一番の悩み）
そうなると一気に高くなるし。

メインで作るのは、もちろんふーちゃんの服。
子供服に必要な機能が備わってれば文句ないんだけど。
３本糸なのか４本糸なのか。。。
作りたい服のイメージをもっと膨らませてから固めていこうかなあ・・・悩む！

どなたかいいアドバイスを。。。


こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

動物園に続き、ついに水族館デビュー！

土曜日、八景島シーパラダイスに行って来ました♪
車嫌いなふーちゃん。
お互いのストレスを考えて、電車でＧＯ〜！
２時間の小旅行は結構疲れたけど、いい子にしててくれて大助かり！

やっぱり「ワンワン！」と言って魚を指差してたけど＾＾；
↑ここが一番のお気に入りの場所になったみたいで
何度も行ったり来たりしてました。




素敵なツーショット！！　エイと一緒に。




ふーちゃんの目にはどんな風に映ってるんだろうね。。。




物凄い速さで柱の水槽を泳いでいくアザラシには目もくれず・・・
水槽の穴に興味津々のご様子。




何してるの？ふーちゃん！？

ここ、今回発見した穴場！

イルカのショーを行う巨大水槽。
下の階から水槽の中を見られるんですね！知らなかったー！！

午前中に一度、ちゃんと外の会場でイルカショーを見て
午後にもう一度、下の階から鑑賞しました！　
ある意味感動でした！！




今まさに水上に飛び出さんとしているところ↑




イルカと人間が一体となって一糸乱れぬ演技。

すごく面白かったけど、意外と見てる人が少なかったなあ。
一度ショーを見たことある人にはオススメの場所です。

１０時から３時半までめいいっぱい楽しみました。
ふーちゃんは途中一回の昼寝。
でも、やっぱり冬のシーパラダイスは寒いねー。

こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

夫の実家で毎回ご馳走になるのがきりたんぽ。

比内地鶏や真鴨入りの豪華版！
これを食べるのがすごく楽しみで♪♪

今回も帰りにお土産に頂きました。
美味しいと評判のきりたんぽ屋さんで買ったきりたんぽと比内地鶏のスープ。

んで、さっそく作りました！
きりたんぽには欠かせないのが牛蒡。
３〜４人分で３本も入れました。
そして絶対はずせないのがセリ！！！
これが入らなきゃきりたんぽじゃないですねえ。
他には、しいたけ、ねぎ、鶏肉を。

もちろん、ふーちゃんにも。


ご飯をほとんど食べないふーちゃんですが、
柔らかく煮込んで出汁がしみこんだきりたんぽはペロリと平らげます。
やっぱパパの血をひいてるのね。。。

きりたんぽがいけるなら・・・
ということで、ご飯をだまこ餅にしてみました。（↓写真　左）



豚汁を作った時に、汁の中にだまこ餅を入れてみました。
やっぱり食べました♪

きりたんぽは潰したご飯を焼き上げるのだけど
だまこ餅は、焼かずに団子状にするだけ。簡単♪

試行錯誤の日々です＾＾；

こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

年末年始、連日連夜のように食べて飲んでの生活。
すっかり胃袋も巨大化してお疲れのよう。。。。。
あ、肝臓もか＾＾；

帰ってから真っ先に食べたいと思ったのが「ぶり大根」！
もういくらでも食べられます！！

↑これだからダメなのよねえ。。。


ふーちゃん用には、味を濃くする前に取り分けたもの。



ぶり大根
豆腐のかき玉汁
ふりかけおにぎり

最近成長目覚しいふーちゃんですが、ご飯に関してはまだまだ赤ん坊並。
離乳食を始めた５ヶ月の頃からぜーんぜん進まずに、これが一番の悩みの種。
ほとんど食べないし、偏食です。

離乳食の本を見ると、まだまだ薄味で色々考えた凝ったものが多いのだけど
うちの子には、どんなに手を変え品を変えても通用しませんっ

それで、最近は考え方を変えました。
普通。
普通でいいやって。

雑食っぽくなってきたら、なんか興味を持って少しずつだけど
食べてくれるようになりました。

魚が本当に大好きなので、昨日もぶり大根は完食！
かき玉汁はおかわりするほど。
でも、ご飯があまり好きじゃなくおにぎりは２個だけ。

これでも成長しました。




道具の使い方はすごいです＾＾；

１歳の誕生日に買ってもらったままごとセット。
まだまだ早いかなあって思ってたけど、食べ物の名前を教えるのにもいいし
結構重宝してます。いつの間にか包丁をうまく使って野菜を切ったり。
意味はいまいち分かってないと思うんだけどね＾＾；


それにしても東京は毎日あたたかいです。
散歩に出歩けるって幸せです。

こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

明けましておめでとうございます
今年もどうぞ宜しくお願いいたします！


さて、長い長い実家放浪旅から戻ってまいりました＾＾；

前半は私の実家で。
年末年始は夫の実家でのーんびり、まったりと過ごしてきました。

警戒心が強いのか、慣れるまでにかなり時間がかかるふーちゃん。
それでも２日目以降はおじいちゃん、おばあちゃんにもすっかり懐き、
義妹やだんなさんにも可愛がられて超ご満悦の様子。
お年玉もたーくさんもらいました。



元旦の日、道路に雪が積もったので
おじいちゃんがソリを出してきてくれました。
私の実家では叶わなかった念願のソリ！！

当の本人は。。。。
風が冷たすぎたのか笑顔なし＾＾；
寒い中ずっとソリを引っ張ってくれたおじいちゃんが一番楽しそうでした（笑）





２ヶ月前に出産したばかりの義妹の小さなベイビーと初対面！

最初はやっぱり警戒してなかなか近づかなかったけど、
日に日に距離が短くなって、教え込んだ「なでなで」を披露してくれました♪
サインを見せなくても、言葉で「なでなでしてあげて」って言うと
ちゃんと理解してるのかやってくれるようになりました。
曾おばあちゃんの動かない足もなでなで出来ました。

そしてついに！「チュー」も仕込みました！！
「誰々にチューして」って言って、ほっぺを出しててもらうと
「チュ」と言いながらほっぺにチュー！！
これが可愛いの♪♪　←親ばか。
チューされてデレデレに鼻の下を伸ばしてるおじいちゃん↑（笑）

大晦日は恒例の手巻き寿司を食べて
ふーちゃん用には焼いた大間のマグロ、サーモンの海苔巻きを。

元旦にはお義父さんに届いた年賀状を勝手に仕分けする仕分け人。
他にも、床に落ちてるゴミを拾ってはゴミ箱にポイしたり。
１歳３ヶ月になってますます成長してきました。

そして、本当に「ママ」の意味を理解して呼んでくれる様に！！！！
ぐずったり、助けを求めるときに「ママ〜！！」と
泣きながら叫んでいただけだったのに、
何気なく、隣の部屋から「ママ」と私を呼ぶように。
幸せ〜〜な気分です

２０１０年はどんな年になるでしょうか。
皆様にとっても、素晴らしい１年になりますように。

こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆　　
　　　　　　　

ちょっと早いですが。。。。。

明日から夫の実家に帰省するのでご挨拶を。

２００９年もとても楽しい１年でした。
ブログでのお付き合い、本当にありがとうございました！

２０１０年も変わらぬお付き合いのほど、よろしくお願いいたします♪

それでは早いですが、よいお年を。

こちらでも頑張っています　応援よろしくお願いします☆